ホットケーキミックスで、なんちゃって「ケーク・サレ」
最近流行のケーク・サレ。
coopで見たレシピを参考にして作ってみました。
あまり膨らまなかったけど、しっとり、おいしく焼きあがりました。
① 普通のホットケーキの生地を作ります。
ホットケーキミックス １５０ｇ
卵 1個
牛乳 １００ｃｃ
②野菜を切って、焦げないようにフライパンで炒めます。
今回入れたもの（好みのもので何でも良いです。）
ジャガイモ1個 １ｃｍのさいの目切り ←ジャガイモはお勧め。ほっくり感がたまりません。
たまねぎ1/2個～1個分 薄切り ←たまねぎが入るとしっとりする感じがします。
ほうれん草 茹でて３ｃｍ幅に切ったもの少々
他にも、コーンや、アスパラ、チーズなど入れても・・・。
①と②をあわせます。
クッキングシートを敷いた、１８ｃｍの丸型、又は8×18×８のパウンド型に流し込みます。
180度のオーブンで30分ほど焼きます。竹串を刺してみて、生地が付いてこなければ出来上がりです。
coopで見たレシピを参考にして作ってみました。
あまり膨らまなかったけど、しっとり、おいしく焼きあがりました。
① 普通のホットケーキの生地を作ります。
ホットケーキミックス １５０ｇ
卵 1個
牛乳 １００ｃｃ
②野菜を切って、焦げないようにフライパンで炒めます。
今回入れたもの（好みのもので何でも良いです。）
ジャガイモ1個 １ｃｍのさいの目切り ←ジャガイモはお勧め。ほっくり感がたまりません。
たまねぎ1/2個～1個分 薄切り ←たまねぎが入るとしっとりする感じがします。
ほうれん草 茹でて３ｃｍ幅に切ったもの少々
他にも、コーンや、アスパラ、チーズなど入れても・・・。
①と②をあわせます。
クッキングシートを敷いた、１８ｃｍの丸型、又は8×18×８のパウンド型に流し込みます。
180度のオーブンで30分ほど焼きます。竹串を刺してみて、生地が付いてこなければ出来上がりです。
はじめまして。
しっとりいいですねぇ＾＾ 美味しそう～
色々なバリエーションが楽しめますね！
by may234 (2011-04-12 12:52)
なるほど、これ美味そうでやすね(◎o◎)b
by ぼんぼちぼちぼち (2011-04-12 13:38)
nice＆ご訪問ありがとうございました
お料理がお好きなんですね!!!
レシピ参考にさせていただきま～す
パンダちゃんとってもかわいい大好き❤
by cyamy (2011-04-12 17:00)
こんにちは。訪問ありがとうございました
ケーク・サレって名前しか知らなかったけどこんな感じなんですね
とってもおいしそう♪
by サチコ (2011-04-14 09:29)
ご訪問とnice!ありがとうございます。
ホットケーキミックスって、ケーク・サレまでできちゃうんですね♪
今度作ってみます!
by びわ (2011-04-15 14:14)